공지사항
[농식품부 보도자료] 주요 유통매장 배추김치 수급 동향 -첨부파일 참조-
[농식품부 보도자료] 주요 유통매장 배추김치 수급 동향 -첨부파일 참조-
2020.10.14
운영자
조회수 : 3,915
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주요 유통매장 배추김치 수급 동향
020.10.13 11:07:33 식품산업정책관
□ (하나로마트) 전년 대비 물량 공급률은 90% 이상 수준이며, 현재까지 심각한 물량 부족 현상은 없었음
○ 추석 이후 약 3~4개 마트*에서 물량 공급 부족 민원이 제기된 바 있으나, 현재 공급처와 협의하여 각 마트별 별도 물량 대응 완료
* 마트 자체 전단행사 진행, 정상 대비 과다 발주 등에 따른 물량 부족으로 확인
□ (주요 대형유통매장*) 일부 주거밀집지역 마트에서 제품품절 현상이 발생하고 있는 것으로 조사되었으나, 대부분 매장에서 배추김치 판매에 차질 없을 정도의 물량을 공급받고 있는 것으로 확인됨
* 이마트, 홈플러스, 롯데마트 유선조사(aT)
□ (김치업계) 업계는 가을배추 출하량 확대로 10월말경 이후부터 배추 구입, 김치 생산이 원활해질 것으로 예상하고 있으며,
○ 배추공급 정상화에 따라 김치 공급 부족은 점차 해소될 것으로 전망됨(김치협회 회원사 동향 조사, 10.10)
<가을배추 동향>
□ 10월 중순부터 출하되어 11월과 12월 김장철에 성출하되는 가을배추는 생육에 적합한 가을에 전국적으로 재배되고 생산량이 고랭지배추의 3배 이상으로 대폭 증가
* 5년 평년 생산량 : 가을배추 : 1,295천톤, 고랭지배추 : 394천톤(가을배추 30% 수준)
○ 올해 가을배추 재배면적은 평년보다 2% 증가하였고, 생육 초기 태풍 등으로 작황이 다소 부진하였으나, 최근 기상 호조로 생육 중기 작황이 빠르게 회복중인 것으로 조사되었음
○ 앞으로 배추 수급은 10월 중순 이후 가을배추 출하량이 증가하면서 가격이 하락하고, 가을배추 성출하기인 11월과 12월에는 고랭지 배추의 절반 이하 가격 형성 전망
* 평년 도매가격 : (8월) 4,001원/포기 → (9월) 4,282 → (10월) 2,235 → (11월) 1,995 → (12월) 1,977
* 평년 소비자가격 : (8월) 4,784원/포기 → (9월) 5,894 → (10월) 4,108 → (11월) 3,023 → (12월) 3,209
※ 자세한 내용은 첨부파일을 참조하시기 바랍니다.
주요 유통매장 배추김치 수급 동향
020.10.13 11:07:33 식품산업정책관
□ (하나로마트) 전년 대비 물량 공급률은 90% 이상 수준이며, 현재까지 심각한 물량 부족 현상은 없었음
○ 추석 이후 약 3~4개 마트*에서 물량 공급 부족 민원이 제기된 바 있으나, 현재 공급처와 협의하여 각 마트별 별도 물량 대응 완료
* 마트 자체 전단행사 진행, 정상 대비 과다 발주 등에 따른 물량 부족으로 확인
□ (주요 대형유통매장*) 일부 주거밀집지역 마트에서 제품품절 현상이 발생하고 있는 것으로 조사되었으나, 대부분 매장에서 배추김치 판매에 차질 없을 정도의 물량을 공급받고 있는 것으로 확인됨
* 이마트, 홈플러스, 롯데마트 유선조사(aT)
□ (김치업계) 업계는 가을배추 출하량 확대로 10월말경 이후부터 배추 구입, 김치 생산이 원활해질 것으로 예상하고 있으며,
○ 배추공급 정상화에 따라 김치 공급 부족은 점차 해소될 것으로 전망됨(김치협회 회원사 동향 조사, 10.10)
<가을배추 동향>
□ 10월 중순부터 출하되어 11월과 12월 김장철에 성출하되는 가을배추는 생육에 적합한 가을에 전국적으로 재배되고 생산량이 고랭지배추의 3배 이상으로 대폭 증가
* 5년 평년 생산량 : 가을배추 : 1,295천톤, 고랭지배추 : 394천톤(가을배추 30% 수준)
○ 올해 가을배추 재배면적은 평년보다 2% 증가하였고, 생육 초기 태풍 등으로 작황이 다소 부진하였으나, 최근 기상 호조로 생육 중기 작황이 빠르게 회복중인 것으로 조사되었음
○ 앞으로 배추 수급은 10월 중순 이후 가을배추 출하량이 증가하면서 가격이 하락하고, 가을배추 성출하기인 11월과 12월에는 고랭지 배추의 절반 이하 가격 형성 전망
* 평년 도매가격 : (8월) 4,001원/포기 → (9월) 4,282 → (10월) 2,235 → (11월) 1,995 → (12월) 1,977
* 평년 소비자가격 : (8월) 4,784원/포기 → (9월) 5,894 → (10월) 4,108 → (11월) 3,023 → (12월) 3,209
※ 자세한 내용은 첨부파일을 참조하시기 바랍니다.
201016 [농식품부] 주요 유통매장 배추김치 수급 동향, 보도참고자료(10.13, 배포시).hwp