식약처, 전국 5개 권역서 소비기한 설명회
식품저널 나명옥 기자 2025. 10. 20
식품의약품안전처(처장 오유경)는 소비기한 표시대상 식품을 제조하는 영업자와 관계 공무원 등을 대상으로 10월 22일부터 11월 19일까지 ‘소비기한 전국 순회 설명회’를 개최한다.
식품업계의 소비기한 표시제도에 대한 이해를 돕고, 현장의 어려움을 최소화하기 위해 마련된 이번 설명회는 전국 5개 권역별로 현장 교육을 1회씩 개최한다.
주요 내용은 △소비기한 및 식품 표시제도 전반 △소비기한 설정 기준과 방법 △소비기한 설정 실험 및 참고값 활용 방법 △질의응답 등이며, 산업 현장에서 소비기한을 적용할 때 겪는 어려움을 듣고 상세히 안내, 업계가 소비기한을 보다 쉽게 설정할 수 있도록 도울 예정이다.
식약처는 설명회에 참석하지 못하는 업계 관계자 등을 위해 유튜브 녹화영상 등을 활용한 온라인 교육도 함께 한다. 교육자료와 녹화영상은 식품안전나라 사이트(식품ㆍ안전 > 식품표시광고 > 소비기한)에 게시한다.
※ 권역별 현장교육 일정
▲ 서울ㆍ인천ㆍ경기ㆍ강원 10월 22일(수) 경기도 인재개발원
▲ 대전ㆍ충청ㆍ세종 10월 28일(화) 청주오스코
▲ 대구ㆍ경북 11월 6일(목) 대구경북첨단의료산업진흥재단
▲ 광주ㆍ전라ㆍ제주 11월 12일(수) 광주광역시 인재교육원
▲ 부산ㆍ울산ㆍ경남 11월 19일(수)나라키움 부산통합청사
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