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[식품저널] 식약처, 어린이집 집단급식소 3800여 개소 위생점검
작성자 관리자 등록일 2025-10-10 조회 246
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* 식품의약품안전처는 13일부터 31일까지 지방자치단체와 함께 전국 어린이집 3800여 곳을 대상으로 위생관리 실태를 집중 점검한다. 사진=식품저널DB




        소비기한 경과 제품 사용, 보존식 보관 등 집중 점검



                                                                                        식품저널  나명옥 기자  2025. 10. 10



 식품의약품안전처(처장 오유경)는 13일부터 31일까지 지방자치단체와 함께 전국 어린이집 3800여 곳을 대상으로 위생관리 실태를 집중 점검한다.

식약처는 올해 전국 어린이집 집단급식소 1만300여 곳을 전수 점검할 계획으로, 상반기에는 6536곳을 점검했으며, 이번 점검을 통해 전수 점검을 마무리할 계획이다.

주요 점검 내용은 △소비기한 경과 제품 사용ㆍ보관 △보존식 보관 △식품과 조리실 등 급식시설 위생관리 여부 등이며, 점검과 함께 조리식품, 급식 조리도구 등을 수거, 식중독균 오염 여부도 검사한다.

또, 노로바이러스 식중독 예방과 확산 방지를 위해 어린이집 관계자를 대상으로 올바른 손씻기 방법, 노로바이러스 환자의 구토물 소독ㆍ처리 방법 등을 교육ㆍ홍보한다.
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